테일러 커피와 더콘란샵이 만난 갤러리 카페, 올비 바이 테일러커피

대치동에 입점한 하이엔드 리빙 숍인 '더콘란샵' 1층에는 스페셜티 커피 브랜드인 테일러 커피와 덴마크 가구 칼 한센의 고품격 의자, '더콘란샵'의 럭셔리 조명까지 한 번에 즐길 수 있는 '올비 바이 테일러 카페'가 있습니다.  

'올비 바이 테일러커피'에 붙은 '올비'는 더콘란샵의 창시자인 테렌스 올비 콘란 경의 가운데 이름을 땄다는 점에서 의미가 있습니다.

테렌스 올비 콘란 경은 영국의 유명 산업 디자이너로서 왕실 명예기사 작위를 받았습니다.

'더콘란샵' 자체가 하이엔드 리빙 편집숍이다 보니까 '올비 바이 테일러 커피'도 조명부터 의자를 포함한 인테리어, 테일러 커피의 산미가 느껴지는 고급 스페셜티를 모두 여유롭게 감상하고 맛볼 수 있는 공간입니다.

롯데백화점 강남점과 붙어 있다 보니까, 운영시간은 백화점 운영시간과 같고 주차장도 롯데백화점 주차장을 이용하면 된다고 하더라고요.

테일러 커피는 커피 로스터리 브랜드로서 도매로 원두를 팔기도 하고 최근에 더현대 서울을 비롯해서 젊은이들이 많이 찾는 핫플레이스에서 커피를 좋아하는 이들을 만나고 있습니다.

올비바이테일러커피 일러스트레이션.

#일회용 컵에 그려진 '올비 하우스' 일러스트레이션

아늑한 '올비 바이 테일러 커피'는 주문을 하게 되면 원두를 골라야 합니다.

콘란 블렌드와 올비 블렌드 이렇게 두 가지로 나뉘는 데요.

에티오피타와 콜롬비아로 구성된 콘란 블렌드는 오렌지 주스의 청량감과 꽃향이 기분 좋게 만들어준다고 설명이 나와 있으며 산미가 있습니다.

반면 브라질과 과테말라, 에티오피타 원두로 구성된 올비 블렌드는 은은하고 달콤한 풍미에 묵직한 바디감이 느껴진다는 설명을 들었습니다.

저는 산미가 적으면서 바디감이 묵직한 올비 블렌드로 카페라테를 주문했습니다.

그런데 일회용 종이컵에 나온 카페라테는 라테 아트보다 종이컵에 새겨진 일러스트레이션의 매력에 푹 빠졌습니다.

더콘란샵의 시그니처 컬러인 블루를 사용해서 전통가옥 느낌의 목조주택은 굴뚝에 연기가 모락모락 나고 있고, 작은 간판이 있고, 간판에는 'orby by tailor coffee'라고 적혀 있었습니다.

커피야 물론 안정적인 맛에 더할 나위 없이 부드럽고 만족스러운 맛이었습니다.

'올비바이테일러커피'는 다양한 모양의 칼 한센 의자가 놓여 있습니다.

#칼 한센 의자에 앉아서 즐기는 커피

'올비 바이 테일러 커피'에는 일하시는 분들의 의상도 개성 넘치고 외부 인테리어까지 다양한 디자인적인 요소가 매우 강하게 적용돼 있습니다.

특히 이 카페에는 덴마크 가구 칼 한센의 의자 20여 종이 무심하게 배치되어 있어서 고객들이 편하게 이를 즐길 수 있습니다. 

천장에 매달린 조명도 브랜드는 정확하게 알 수 없으나, 더콘란샵 2층의 조명기구에서 본 듯한 다양한 형태의 멋스러운 조명이 은근한 따뜻함으로 실내 전체를 부드럽게 감싸는 분위기를 만들어 줍니다.

'올비 바이 테일러 커피'의 대표 메뉴는 진한 라테 위에 수제 크림이 올라간 크림모카, 스모키한 얼그레이라떼에 수제크림이 올라간 카페올비라고 합니다.

저는 커피 위에 크림이 올라간 메뉴를 즐기지는 않아서 전통적인 카페 라테를 마셔봤습니다.

또한 카페 안에는 유럽을 대표하는 브랜드들의 히스토리들이 벽에 장식돼 있어서 카페 자체가 더콘란샵의 일부처럼 보이는 공간이라는 점이 좋더라고요.

디자인 요소가 강하게 적용된 '올비바이테일러커피'.

#문을 개방해서 야외 테라스 느낌도 연출

'올비 바이 테일러 커피'는 칼 한센 의작 놓인 테이블석, 벽 쪽으로 붙은 바 자리, 소파석까지 여러 형태가 있으며, 제일 시원하게 보이는 공간은 중간문을 활짝 개방에서 야외에서도 커피를 즐길 수 있도록 해 놨습니다.

비가 오지 않고 손님이 많은 날은 대부분 이 야외 공간을 열어놓는 것 같더라고요.

또한 해가 저무는 시간이 되면 조명도 아늑하게 바뀌면서 분위기가 더 차분해지더라고요.

<'올비 바이 테일러 커피' 운영정보>

주소: 서울시 강남구 도곡로 401(수인분당선 한티역 2번 출구에서 40m)

영업시간: 평일 10:30~20시, 금~일요일 10:30~20:30

주차: 롯데백화점 주차장

무선인터넷: 사용 가능(다만 일반적인 220V 충전기를 꽂는 곳은 없고, USB 타입인 5V2A 타입만 가능합니다)